Cartolina da Santa Teresa

Cosa vedere: Cala Grande, meglio nota come Valle della Luna. Una mezzaluna di macchia mediterranea e graniti che degrada sul mare. Fin dagli anni Settanta è un noto ritrovo di comunità hippie da tutto il mondo.
 

Da ascoltare: Il festival Jazz di "Musica Sulle Bocche", che ogni settembre porta musicisti e artisi di profilo internazionale a esibirsi in varie location del paese, per chiudersi l'ultimo giorno con un concerto sulla spiaggia di Rena Bianca di fronte all'alba.

Da odorare: Il profumo di una passeggiata tra i corbezzoli e i lentischi che riempiono la macchia.

Da assaggiare: La famosa zuppa gallurese, antico piatto povero a base di pane raffermo in brodo di carne vaccina, insaporito con finocchietto selvatico e pecorino.

Da toccare: Il profilo del granito levigato dal vento. Roccia tipica del territorio gallurese, il granito è legato a una tradizione di lavorazione che risale all'età Romana.

 

Photo credit: Dario Sequi